Piramid makanan

Piramid Makanan

 

 Jumlah Nilai Tenaga

Nutrien	Kuantiti	Tenaga Dihasilkan
		Kilokalori (kkal)	Kilojoule (kJ)
Karbohidrat	1g	4	4 x 4.184 kJ = 17
Protein	1g	4	4 x 4.184 kJ = 17
Lemak	1g	9	9 x 4.184 kJ = 38

 

Diet  ialah pengambilan makanan oleh individu.  

 Diet seimbang ialah pengambilan makanan yang mengandungi semua nutrien seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin, garam mineral, air dan pelawas dalam kuantiti yang diperlukan

Nasi Arnab

Bahan-bahan
1 ekor Arnab( boleh digantikan dgn ayam/daging/kambing)
3 labu bawang besar
5 ulas bawang putih
2 inci halia
2 sudu teh rempah arab
1 sudu teh rempah kari daging
2 biji tomato (potong dadu)
1 batang lobak merah (kecil)
kulit kayu manis dan bunga lawang
sedikit butter/minyak sapi (ikut suka)dan minyak masak untuk menumis
garam
beras 1/2 - 1kg

Cara Memasak:
1- bersihkan arnab, potong besar-besar- perap dengan garam ,(serbuk halia jika suka)
2- masakkan nasi bersama-sama lobak merah yg telah disagat.Tambahkan sedikit garam. ketepikan.
3- tumiskan bawang, kulit kayu manis, bunga lawang,rempah hingga wangi kemudian masukkan tomato,
arnab dan sedikit air (jika suka masukkan susu cair), tutup. tambahkan garam secukup rasa biarkan hingga separuh masak.
4- Bila nasi hampir kering masukkan semua bahan (arnab yg separuh masak tadi)ke dalam periuk nasi,
tutup dan tunggu hingga nasi masak.
kredit resepi : Adilah
gambar-gambar drp pak cik google. 

Bebola Kek Coklat

Bahan-bahan :

150 gm kek coklat

50 gm jem raspberi

30 gm kismis/kacang (jika suka)

50 gm coklat jenis dark atau milk (jenis coklat yg diguna utk buat coklat. Rasa lebih sedap dr coklat masakan. Boleh beli di kedai yang jual bahan kek)

Coklat urai atau manik urai.

 Cara :
1. Hancurkan kek dengan tangan.

2. Cairkan coklat secara double boiler.

3. Masukkan jem, kismis dan coklat cair. Gaul rata hingga jadi doh.
4. Kepal dan bulat-bulatkan adunan dan golekkan di atas coklat urai.

 

sumber gambar